26. ANMIA CANARIAS..... Zona de trabajo bien iluminada.
Trabajar de forma cómoda y segura en la cocina pasa por disponer de una potente iluminación directa sobre la encimera, lo que puede conseguirse instalando focos, linestras o tiras led bajo los armarios superiores. Se obtiene de este modo un mayor aporte de luz que en el resto de la estancia, que cuenta con la iluminación general, lo que permite manipular los alimentos con comodidad e higiene.